食い倒れの札幌 [グルメ]
その日仕入れたものばかりを提供するということで、
いつも違うメニューが楽しめ、何度行っても飽きないという、
なんとメニューに日付がある。
壁には札幌の有名人のサインがたくさん・・・、飲み屋のお姉さんのサインもあった。
箸置き、というか箸いれ。
「抜けなくなる〜」と遊び始めた。
鮭児のルイベ。期待したほどではなかった。
半分ほど食べたあとで、形を整えてみました。
たこ。天草のよりかなりでかくて柔らかい。でも美味しかった。
焼きアスパラ。さとみが箸をのばしてきたので、焦って撮ったら手ぶれ。
ほやほやのホヤ。さとみは好きだったが、剛はダメ。
ホッケ。いつもは喜んで食べるのだが、他を食べたかったので、あらかた嫁が食べた。
ザンギ。「唐揚げとどう違うの？」ッて聞いたら、「ただの唐揚げです」だって。
北海道の唐揚げは全部下味付きらしい。
笹竹。そう言えば、札幌に来る途中はそこら中、笹だらけだった。
ラム。すっごく柔らかい。
北海道では、なかなか牛肉に出会わないが、豚も羊も十分うまい。
かなりのボリュームだ。
ニンニク。どうしても食べたかったので、みんなにも食べてもらった。
ニンニクだけは一人で食べるわけにはいかない。
最後は、焼きおにぎり。
中にチーズおかかが入ってた。
実はこれ以外にも、お刺身とか、ししゃもとかいろいろ食べて、
北海道の食を満喫した夜でした。
いろいろ教えてくれた店員さんがお見送りしてくれましたが、
たぶん呆れてただろうな〜。
この豚丼 [グルメ]
道の駅「しらぬか恋問」。
ここのレストランで食べた「この豚丼」。
タレは鰻丼のような甘いタレ。
このタレがけっこう合っていて、おいしかった。
実は、豚丼を食べたのは嫁で、ちょっと味が濃そうだったので、
私はいくら丼を食べてしまったが、豚丼を一人前食べた方がよかったな〜
小樽〜ススキ野 [旅]
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摩周湖〜釧路湿原〜十勝川温泉 [旅]
硫黄山。
火山性のガスがあまりに臭くて、喘息が出た。
オジロワシが飛んでいた。
摩周湖第三展望所。霧なんて無かった。
かなり高いところにあって、残雪と蕗の薹があった。
摩周湖第一展望台。景色はこっちの方がいいかも。
エゾシカ。雌と子鹿の群れ。あっという間に走り去った。
悔しかったので、エゾシカ財布を買った。
またオジロワシがいた。オオワシはなかなかいない。
蕗の薹の綿帽子。
釧路湿原駅は、こんなところにある。
20分前にノロッコ号が通過したばかり。誰も降りなかったらしい。
釧路湿原細岡展望所。
すっごいパノラマ。もうちょっと広角がほしかった。
丹頂鶴自然公園
谷地坊主が群生している。天然記念物だ。
ここの道の駅で、「この豚丼」を食べた。
蟹が食べたかったのに〜。
帯広にやって来た理由はたった一つ、ここに来るためだ。
六花亭本店。
そして、ここに来た理由は、これを食べるため。
「雪やこんこ」
かなりおすすめ。
十勝川温泉に到着。
タマネギシチューがおいしかった。
くりぬいたタマネギに、ビーフシチューを入れて焼いただけ。
ちょっと簡単に作れそう。
お湯は茶色で、藻の発酵熱で温泉になった植物性モール温泉だそうだ。
剛はかなり気に入ったらしい。
女満別〜屈斜路湖〜川湯温泉 [旅]
双子トマト [天草]
双子トマトが売っていた。
一箱500円、味はとっても濃厚、沢山入っててとってもお得。
どれもコレも、ちょっとだけくっついている。
茎から真っ二つに分かれる。
なかには、ひょうたんとかお尻もある。
コレは売れると思うんだけどな〜。
さとみの誕生日 [天草]
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